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Spezialitätenkarte

Vorspeisen

Spargelcremesuppe
mit Obershaube und Croutons
5,20
Spargel Vinaigrette
mit Blattsalatgarnierung
8,90
Spargel Rohnschinken
mit Blattsalat und Granahobel
10,20

Hauptspeisen

Solospargel in Bierteig gebacken
mit gemischtem Salat
13,80
Spargel mit Schinken und Käse gratiniert
mit Erdäpfeln
14,20
Spargel Hollandaise
mit Petersilerdäpfeln
14,20
Spargel Polonaise
mit Petersilerdäpfeln
13,90
Spargelragout auf Bandnudeln10,40
Gebratene Beiriedschnitte
mit Spargelragout und Teigwaren
17,90
Hühnerfilet mit Spargel im Rohschinkenmantel
mit Petersilerdäpfeln
14,20

Desserts

Rhabarberkuchen mit Schlagobers3,80

Digestifs

Hubertusbrand Wacholderbeeren in Apfel2cl3,60
Haselnussgeist2cl3,20
Roberts Bananen-Vodka2cl2,80
kleine Portionen -25%


Wir kochen nur mit Fleisch aus Österreich!


Alle Preise in EUR inklusive gesetzlicher Steuern und Abgaben.
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