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Spezialitätenkarte

Vorspeisen

Bärlauch-Frittatensuppe 3,60
Spargelcremesuppe
mit Obershaube und Croutons
5,20

Hauptspeisen

Osterschinken
mit Erbsenpüree, Salzerdäpfeln und Röstzwiebeln
12,90
Lammragout
mit Bärlauchspätzle
13,90
Lammkotelette
mit Rosmarinerdäpfeln
15,60
Kalbsnierenbraten
mit Risi Pisi
14,90
Spargel Hollandaise
mit Petersilerdäpfeln
14,12
Spargel Polonaise
mit brauner Butter und Petersilerdäpfeln
13,90
Rumpsteak
mit Bärlauchgemüse und Braterdäpfeln 
18,90
Hühnerfilet im Rohschinkenmantel
mit Spargel und Petersilerdäpfeln
14,20
Tafelspitz
auf Spargel-Karottengemüse mit Salzerdäpfeln
17,90

Desserts

Rhabarberkuchen
mit Schlagobers
  3,80
Brandteigkrapferl
mit Vaniellesauce und Schlagobers
  5,90

Digestifs

Wildrosenlikör2 cl 2,60
Haselnussgeist2 cl 2,60
kleine Portionen -25%


Wir kochen nur mit Fleisch aus Österreich!


Alle Preise in EUR inklusive gesetzlicher Steuern und Abgaben.
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